органический мальтодекстрин DE 10-15

Органический мальтодекстрин представляет собой белый порошок, полученный из кукурузного крахмала путем ферментативного гидролиза. Его часто используют в качестве пищевой добавки. Он легко переваривается, усваивается так же быстро, как глюкоза, умеренно сладкий или почти безвкусный.

Мы предлагаем органический мальтодекстрин различных спецификаций для удовлетворения широкого спектра потребностей клиентов, таких как загустители, фиксаторы и воздушные продукты. Органический мальтодекстрин широко используется в напитках, замороженных продуктах, конфетах, хлопьях, молочных продуктах, товарах для здоровья и т. Д. Его также можно использовать в повседневном химическом и фармацевтическом производстве.

Наша ферма по производству органической кукурузы расположена на северо-востоке Китая, с подходящим климатом и плодородной почвой, которые гарантируют высокое качество кукурузы. Таким образом, качество кукурузного крахмала и мальтодекстрина является лучшим в отрасли. В то же время мы также можем выдавать клиентам органические сертификаты ЕС и USDA, чтобы подтвердить источник мальтодекстрина.

Мы также предлагаем другие продукты из кукурузы с высокой степенью переработки, такие как органический солодовый сироп, органический эритрит, органический сироп глюкозы и т. Д.

Технические характеристики

Польза для здоровья

1. Повышение вязкости пищевых продуктов.

Повышение вязкости пищи - одна из важных функций. Он может увеличивать растворимость различных пищевых ингредиентов и проявлять очевидный эффект эмульгирования, который может увеличивать вязкость приготовленных пищевых продуктов и улучшать их вкус. Более заманчиво. Он также может подавлять реакцию потемнения различных пищевых ингредиентов и предотвращать потемнение пищевых ингредиентов во время обработки пищи.

2. Уменьшите сладость еды.

Снижение сладости пищи также является основным эффектом. Во многие конфеты будет добавлено соответствующее количество мальтодекстрина, чтобы можно было уменьшить сладость леденцов и повысить прочность леденцов. Это заманчиво и имеет большое преимущество в продлении срока хранения конфет. Обычно продукты, содержащие мальтодекстрин, при жизни страдают от высокого уровня сахара в крови и диабета.

3. Альтернативный жир

Мальтодекстрин также является наиболее распространенным заменителем жира в жизни. Люди могут использовать мальтодекстрин для замены жира при приготовлении продуктов с высоким содержанием жира, таких как салаты, мороженое и колбасы, чтобы содержание жира в продуктах было относительно низким. После еды он не будет поглощать слишком много жира и не вызовет болезни из-за слишком высокого содержания жира. Регулярное употребление также может предотвратить ожирение.

4. Измените структуру внешнего вида еды.

Изменение внешнего вида и структуры пищи также является важным эффектом мальтодекстрина. Люди могут добавлять необходимое количество мальтодекстрина при приготовлении полуфабрикатов, таких как печенье или пирожные. Это сделает продукт приятным на вкус, не будет липким и не съеденным Оставит остатки, и тогда форма и внешний вид пищи, приготовленной с добавлением мальтодекстрина, будут относительно гладкими и полными, и это заставит людей почувствовать, что у них большой аппетит .